Coles de bruselas aliñadas con nueces glaseadas

Receta de coles de bruselas aliñadas con nueces glaseadas

Sabrosas y tiernas coles de bruselas aliñadas con una salsa de semillas de mostaza, vinagre, zumo de limón y azúcar y acompañadas de nueces glaseadas.

¿Quieres ver los ingredientes para Coles de bruselas aliñadas con nueces glaseadas?

Descubre los ingredientes para hacer Coles de bruselas aliñadas con nueces glaseadas pinchando aquí:

¿Cómo hacer coles de bruselas aliñadas con nueces glaseadas?

1

Necesitamos poner a precalentar el horno a 325°F (160ºC) y espolvorear con aceite en aerosol una bandeja con aluminio para hacer estas coles de bruselas.

2

Mientras el horno toma temperatura, mezclamos la miel, la sal y la pimienta en un bolw. Añadimos las nueces al bowl y con un tenedor ponemos las nueces sobre la bandeja de horno. Horneamos por 5 minutos.

3

Seguimos horneando por 6 minutos más e inmediatamente transferimos las nueces a la bandeja preparada y dejamos enfriar.

4

Ahora preparamos el aderezo de nuestras coles de bruselas. Para ello, mezcle la mostaza, el vinagre, el jugo de limón y el azúcar en un bowl. Agregue el aceite y sazone con sal y pimienta.

5

Por otro lado, preparamos las coles de bruselas. En una cazuela, ponemos a hervir agua con 1 cucharada de sal. Añadimos las coles de bruselas y cocine por 5 minutos. Escurrimos las coles, las ponemos agua fría y posteriormente, dejamos escurrir y enfriar en servilletas de papel absorbente.

6

Rebane las coles de bruselas y ponga en un bowl grande. Ponga suficiente adrezo a las coles y deje marinar de 30 a 60 minutos. Ponga las nueces encima y ya tenemos listas las coles de bruselas para tomar solas o como guarnición de cualquier plato.

Foto y fuente: Cadena3

Otras búsquedas relacionadas con "Coles de bruselas aliñadas con nueces glaseadas"